. 3ème jour de rencontres entre les équipes : découverte du patrimoine local. Les équipes partenaires ont visité le site de production du fromage « le curé nantais », fabriqué à Pornic (http://www.curenantais.com/fr). Le lait cru est collecté en citerneindividuelle, matin et soir, auprès de 5 producteurs en pays de Retz. Découvertes, dégustations et échanges pour cetteLireLire la suite « Visite de fromagerie Pornic »